Διακοπές στη Σίφνο


Μπορεί να μην καταφέρεις να προσδιορίσεις τί ακριβώς είναι αυτό που σε συναρπάζει στη Σίφνο. Μπορεί να ρίξεις την «ευθύνη» στους φιλόξενους, καλόκαρδους και χαμογελαστούς Σιφναίους, στα κρυστάλλινα νερά και στις χρυσαφένιες αμμουδιές με τα αμέτρητα αλμυρίκια, στα φρεσκοασβεστωμένα και πεντακάθαρα στενά σοκάκια με τις καμάρες, στους λόφους που άλλοτε καταπράσινοι κι άλλοτε ολόγυμνοι και αποψιλωμένοι, βορρά στα καμίνια των αγγειοπλαστών, διαδέχονται ο ένας τον άλλον διάσπαρτοι από τα παραδοσιακά χωριά και τα χαρακτηριστικά ολόλευκα εκκλησάκια με τους καταγάλανους τρούλους, είτε στις κορυφές τους είτε στις παρυφές, στολίζοντας απόκρημνα ακρωτήρια.


Ωστόσο το «μυρίζεις» στον αέρα, νιώθεις την αύρα της να σε τυλίγει σε κάθε σου βήμα, με κάθε ανάσα. Με όποια διάθεση και αν πατήσεις το πόδι σου στο λιμάνι της, στις Καμάρες, αμέσως μόλις αποβιβαστείς από το καράβι, η Σίφνος έχει τη δύναμη να σε παρασύρει στη μυσταγωγία της.


Δε θα βαρεθείς ούτε για μία στιγμή στις διακοπές σου στη Σίφνο. Κι αυτό όχι γιατί πρόκειται τάχα για το πλέον κοσμοπολίτικο νησί αλλά γιατί οι ρυθμοί της θα σε ενσωματώσουν σε άλλους χρόνους. Υπάρχουν τόσα πράγματα να δεις που θα χρειαστείς μέρες ολόκληρες αλλά την ίδια στιγμή είναι ικανή να σου αποκαλυφθεί μέσα σε ελάχιστα 24ωρα αν η παραμονή σου περιορίζεται σ’ ένα τριήμερο.


Οι αποστάσεις είναι τόσο κοντινές και οι δρόμοι τόσο καλοδιατηρημένοι που φτάνεις μέσα σε λίγη ώρα από το ένα άκρο στο άλλο. Οι διακοπές σου στη Σίφνο αποκλείεται να καταλήξουν μονότονες. Βρίσκεις καταφύγιο στη Χερρόνησο, στο βορρά, αν τα αυγουστιάτικα μελτέμια ξεσηκώνουν τις νότιες παραλίες, απολαμβάνεις τη θάλασσα στον Πλατύ Γιαλό και στο Βαθύ αν προτιμάς πιο κοσμοπολίτικα μέρη, απομονώνεσαι κάτω από τα πυκνά αλμυρίκια στο Γλυφό αν θέλεις ησυχία και απομόνωση, καταλύεις στην Αγ. Μαρίνα στις Καμάρες αν θέλεις να απολαύσεις το ηλιοβασίλεμα από την πιο ιδανική τοποθεσία της Σίφνου.


στην καρδιά της Σίφνου, στην πρωτεύουσα της την Απολλωνία, «χτυπά» η νυχτερινή ζωή του νησιού. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να στρίψεις στο «σωστό» σοκάκι και θα βρεθείς στον πεζόδρομο με τα σικάτα καφέ και μπαράκια, τα παραδοσιακά ταβερνάκια και τα μοδάτα restaurants.


Δεν πρέπει να φύγεις από τη Σίφνο χωρίς να έχεις επισκεφθεί την Παναγία του Βουνού, την Παναγία τη Χρυσοπηγή και τον αρχαιολογικό χώρο του Αγίου Ανδρέα, τρία εξαιρετικά αξιοθέατα της Σίφνου, όπου εκτός απ’ αυτά καθ’ αυτά τα μνημεία θα απολαύσεις μια εξαιρετική θέα στο απέραντο Αιγαίο.
Περίφημη για τα εδέσματα της η Σίφνος, ως πατρίδα εξάλλου και του πασίγνωστου Νίκου Τσελεμεντέ, θα σε ξετρελάνει με τις γεύσεις της: παραδοσιακή ρεβιθάδα και ρεβιθοκεφτέδες, γευστικότατο μαστέλο που λιώνει μέσα στις πήλινες γαστρούλες, γλυκύτατες μελόπιτες και καλοψημένα αμυγδαλωτά σε περιμένουν να τα δοκιμάσεις.


Σε όλους του οικισμούς θα συναντήσεις μικρά και μεγάλα μαγαζάκια που πωλούν τα παραδοσιακά συφναίικα κεραμικά. Σου συστήνω, προκειμένου να κλείσουν οι διακοπές σου στη Σίφνο με τον καλύτερο τρόπο, να αποκτήσεις τουλάχιστον ένα φλάρο, το πρωτότυπο κεραμικό που θα συναντήσεις αποκλειστικά στη Σίφνο και αναπαριστά το σχέδιο που χρησιμοποιούσαν παλιά στις παραδοσιακές καμινάδες. Σήμερα το βλέπεις σχεδόν παντού, από βάση για ρεσό σε τραπεζάκια μέχρι διακοσμητικό σε εξώπορτες και μπαλκόνια, φωτιζόμενο εσωτερικά με ηλεκτρικές λάμπες.


και βέβαια δε θα μπορούσα να κλείσω τις αναμνήσεις μου από τις δικές μου διακοπές στη Σίφνο χωρίς να αναφερθώ στους κατοίκους της, στους Σιφναίους. Άνθρωποι καλόκαρδοι και μονίμως χαμογελαστοί, έτοιμοι να σε εξυπηρετήσουν με ειλικρινή διάθεση. Νιώθουν μεγάλη χαρά που βρίσκεσαι στον τόπο τους και σου το δείχνουν με κάθε τρόπο. Την αγάπη τους για το νησί τους τη βλέπεις σε κάθε σου βήμα, όλα είναι φροντισμένα και περιποιημένα, τίποτα αφημένο στην τύχη του.
Δε μένει λοιπόν τίποτα άλλο παρά να σου ευχηθώ καλές διακοπές στη Σίφνο.


ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΤΗ ΣΙΦΝΟ